穿越农女逆袭路苏小扇陈大壮章节

第19章 赚来的第一桶金

“白送,省得我去河里倒掉了,你都拿走吧,把盆子给我就行。”老板大手一挥说到。

苏小扇顿时高兴坏了,这几天的担忧看来是杞人忧天了。

苏小扇想回去拿盆子,没想到一转身和陈大壮撞了个满怀。

陈大壮关心的问,“没事吧。”

“没事。”苏小扇赶紧摇摇头,陈大壮身上不是一般的结实,磕的她的头都痛了。

卖猪肉的老板看见陈大壮就打起了招呼,陈大壮指了指盆子里的东西,“老板,我把盆子拿回去,等会就给你送回来,你看可以吗?”

“大壮兄弟,没问题。”老板很是爽快。

看陈大壮真的要去搬那盆,老板有些于心不忍的说,“大壮兄弟,你若是家里有困难,可以跟我说,我这里正好缺一个伙计,工钱好商量,怎么样?”

“多谢老板的好意,现在我还不考虑。”陈大壮说完抓起桶子就扛在了肩膀上。

老板摇摇头,暗自叹息一声,“都说陈大壮娶了个肥婆娘,现在看来果真不假,都穷的吃这些东西了。”

苏小扇脚步顿了顿,最后加快了步伐。

且看她如何发家致富吧。

一到店铺,苏小扇干劲满满,陈大壮去送盆子,她就拿出早就准备好的剪刀,盆子等工具开始行动。

苏小扇先把猪的肠子,猪心,猪肝,猪肺等挑出来,统一洗干净放到锅里,再添上水点上火一块煮。

这些东西身上很容易有微生物,或者细菌,所以要用大火好好的煮煮杀杀细菌才行,苏小扇干的是热火朝天。

等陈大壮买了米面回来,苏小扇的东西也煮好了,她让陈大壮去多买一些盐和豉油,也就是现在的酱油,她则亲自去买香料。

具体的配兑斤两她不记得了,但是种类她记得,买回来整整三十六种香料。

苏小扇把所有的主料全部放入凉水中冷却,再次清洗,确保干干净净了才停下。

苏小扇让陈大壮给她看着火,她在锅里放入冰糖炒糖色,水开后将糖色加热水调匀又把猪内脏倒入锅中,最后放黄酒、酱油、葱、姜、香料和盐,大火煮开,就等着闷一闷掀锅了 。

陈大壮虽然极力配合着苏小扇,但看得出来,他对苏小扇的做法充满疑问,那天晚上的猪大肠确实很好吃,不过这么一堆煮在一起,确定能吃?

为确保口感,苏小扇足足闷了四个小时,等掀盖的时候,一阵阵香味扑鼻而来,惹得在二楼看窗外景色的安康和豆丫齐齐跑了下来。

“DS,什么味啊,怎么这么香,是那天做的那种吗?”豆丫站在那看着锅里色泽鲜艳的东西,忍不住直吧嗒嘴。

而安康则是一脸崇拜的看着苏小扇,觉得苏小扇现在是越来越厉害了。

“大壮,我捞出一块你们尝尝,好吃的话我们就可以开张售卖了。”苏小扇说完拿着勺子舀出一些放到碗里。

豆丫忍不住用手抓了一块就塞到嘴里,烫的她仰起头张开嘴直吹气。

陈大壮宠溺的揉了揉豆丫的头,让安康也夹一块尝尝,最后陈大壮吃了碗里那块最小的。

苏小扇一脸期待的看着陈大壮三人,一分钟后,他们三个人均发出一声喟叹,“好吃。”

苏小扇高兴的合不拢嘴,她以前对自己的厨艺是非常有信心的,也许是做了孤注一掷的准备,所以,今天反而害怕了。

听到做的东西有了好的反馈,苏小扇也夹了块尝了尝,完美。

现在是下午三点,这个时候卖等到晚上之前可以卖掉一些,不过这价格定多少合适呢。

苏小扇赶紧在心里盘算了下,一斤成本也就一个铜板不到,要不五个铜板一斤先试试效果。

说干就干,苏小扇让陈大壮把锅抬到外面,锅盖则盖的严严实实,苏小扇没有让陈大壮帮忙,而是交给了他一件更为重要的事情。

陈大壮听完后就走了,他站在不远处看了苏小扇一眼,越发觉得苏小扇能耐了,他回过头,朝街道上走去。

计算着时间,苏小扇教安康和豆丫认钱,觉得差不多能胜任了,苏小扇拿出包子铺老板称面粉的称,就开始售卖了。

她掀开锅盖,一股股香味从里面冒了出来,立刻吸引了好几个人过来看热闹。

“这是什么啊,黑乎乎的?”

“这里不是个包子铺吗,老板什么时候改行了?”

“这都不知道,老板肯定是生意做不下去了啊,对面那家店,包子更好吃,还便宜呢。”

苏小扇静静听着几个人议论,她拿出一个盘子,盘子里是她用柳树枝打磨的牙签,牙签上插着一块块的小肉,苏小扇笑着道,“这是我新做的美食,各位尝一尝?”

“尝一尝,这一口下去多少钱啊?”有个人眨着眼睛问,视线一直在锅里盘桓,看着很想吃的样子。

“不要钱,这些都是免费的。”

苏小扇把盘子端起来,很是客气的让那些人试吃,几个人吃完,相互看了眼,又从盘子里拿了几块吃着,最后盘子里试吃品全都没了。

几个人还意犹未尽的样子。

“多少钱一斤?”有人开始问价了。

苏小扇伸出五个手指头,笑着道,“五个铜板一斤,新出炉的,保证干净,谁要买?”

苏小扇拿着称准备开工,前面问价的那人扫了一眼锅里,也伸出五个手指头,“给我称五斤。”

“好嘞,稍等。”

苏小扇根据那人的比划从锅里麻利的挑出他想要的,最后一称,五斤半,苏小扇顿时扯开嗓子吆喝开了,“一共五斤半,要你二十五个铜板,安康豆丫收钱。”

“给。”男人很爽快的把钱给了安康,豆丫和安康高兴的放在手心里数着,见一个人买,那几个人也蠢蠢欲动了。

苏小扇觉得东西再好也需要营销,于是笑着道,“今天就做了这些,晚点时候可就没有了,先到先得。”

“给我来一斤。”一个胖大婶说完指着猪肺又说,“我要这个,看着挺好吃。”

“好嘞。”苏小扇拿起一大块称了称,大声喊道,“一斤三两,收你五个铜板。”

“好,谢谢哈。”大婶是个朴实人,一听多给她了,这下热心的给宣传开了。

“都过来看看,这里有好吃的东西。”

这一嗓子下去,远处立刻走过来一拨人。

妈呀,一拨啊。

发了!发了!